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【クリスマス限定】世界一のパン屋呉寶春がイタリアの巨匠と手を組んで作ったパン

高雄にある世界一のパン屋さん吳寶春(HPはこちら

その吳寶春がイタリアのパンの巨匠Rolando氏から学び、改良したパンが
クリスマス限定で販売しております!

それがこのパン

wubaocris001.jpg wubaocris002.jpg

なんでもパンを寝かせる必要があるらしく、
購入から5日後が食べごろなんだとか!

私も食べましたが、めちゃくちゃ好吃でした。

1個320元で、すぐに売り切れちゃいますので
購入される予定の方はお早めに買いに行ってください。
(尚、営業時間は10:00~です。)

クリスマス用のパンはもう一つあり、
写真のパンの2周りくらい大きいサイズで1200元します。
こちらはあまりに高すぎていつも売れ残るそうですw



<余談>
このパン5日寝かせるのがベストと言われているのですが、
吳寶春の店員さんの間では4日目が一番おいしいという話になっております。
私事ですが、吳寶春さんで日本語を教えている関係でこっそりおしえてくれました(笑)


wubaocris003.jpg

パンにしみこませた原料(バター等)が均一になるように
定期的にさかさまにして保存しているようです。

値段の分、手間がかかっているクリスマス用のパン
期間限定ですので、この時期高雄にいらっしゃる方は是非購入してみてください♪



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Author:あひる家
高雄市政府公認のゲストハウス『あひる家』です。

こちらのブログでは台湾南部(主に高雄)の観光に役に立つ情報を配信していきます。

台湾南部の一番の観光資源は「人」!!
台湾の中でも南部は特に人懐っこいと言われています。

台湾南部へお越しの際は
おいしい食べ物や観光地巡りだけでなく、
ぜひ現地の人と触れ合ってみてください。

きっと素敵な出会いが待ってます。

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